Kategorie: Oolong Tee 烏龍茶

Oolong-Tee wird aus Teeblättern hergestellt, die einer teilweisen Oxidation unterzogen werden, was ihm ein Geschmacksprofil verleiht, das zwischen dem von grünem und schwarzem Tee liegt. Die Blätter werden während der Verarbeitung sorgfältig gerollt oder gedreht, was ihre komplexen Aromen und ihren einzigartigen Geschmack verstärkt, der von blumig und fruchtig bis geröstet und nussig reicht.